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黄记臻玥月饼品牌发布会暨新品品鉴会隆重举行!

发表于: 2024-06-24 11:35 17296人阅读 39人回复 只看楼主 | 第1页 | 最后一页

    北海通

    精华7
    来自: 广西北海市
    6月23日傍晚,距离中秋佳节还有两个月的时间,黄记臻玥率先在广西合浦县召开品牌发布会暨新品品鉴会,原北海市银海区区委书记、北海市客家协会会长李德全以及全国各地经销商、消费者代表、媒体代表数百人参加发布会,并品鉴了“黄记臻玥”月饼新品。


    黄记臻玥总经理庞徐君表示:“黄记臻玥配备十万级空气净化生产车间及数量众多的先进生产设备,日产月饼可达6万斤,可以满足庞大的市场需求。欢迎广大经销商朋友与黄记臻玥,一起共创‘黄记’月饼新佳绩。”


    黄记臻玥经销商代表陈俊余,对黄记臻玥的品牌塑造、月饼质量赞赏有加,他说,黄记臻玥在品牌文化建设、礼盒包装、口味创新等方面都做得不错,使得他在去年的月饼季卖出了很多月饼,今年还将加大订货量。


    黄记臻玥董事长黄庆辉在致辞时说:”十分感谢这些年来,曾经在事业上、工作上对我鼎力相助领导、亲人、同学,是他们的帮助才有了今天的黄记臻玥。我决定不浪费一身才华与技术,重新创业,开创了新品牌‘黄记臻玥’,志在培养家族新一代,让‘黄记月饼’得到传承。让我们一起与黄记臻玥携手共进、合作共赢。”



    合浦工业园管委会副主任赖华权、原北海市银海区委书记,北海市客家协会会长李德全分别致辞,他们对黄记臻玥的发展表示了肯定,并对“黄记臻玥”创始人黄庆辉退休后重新创业,立志弘扬合浦大月饼文化的精神表示了赞许。




    “黄记臻玥”月饼今年共推出十余款新品月饼礼盒,身着汉服的模特们款款走上舞台,场下闪光灯不停闪烁,嘉宾们争相拍摄汉服美女及黄记臻玥月饼新款。


      

    黄记臻玥董事长黄庆辉介绍到:”我曾先后从事过医疗、食品药品监督管理相关工作,因为这些工作经历的原因,我对食品安全意识非常强烈,对食品质量把控格外严格。同时,我善于学习与创新,也经常向食品行业的专家学习各种食品方面的知识。2014年,我与中式面点高级技师、国家中式面点高级考评员、广东省饮食服务职业培训学校副校长甘卫光,共同研发出了五仁叉烧月饼保软技术和防哈败技术,解决了五仁叉烧月饼放久变硬、出现哈败(哈败就是俗话说的臭油溢味)两大技术难题。”



    “黄记臻玥”传承自1930年合浦公馆“又成”家族黄国桂先生(黄庆辉祖父)所创的“华南兴月饼”至今已有94年的历史。2023年,黄庆辉再创新品牌“黄记臻玥”。“黄记臻玥”除了运用先进的月饼生产设备之外,还保留了传统的古法手工制作月饼工艺。并一直以来坚持使用匠心古法炮制香料粉、腌制柠檬等原料,用传统做月饼的方法,确保生产的月饼软滑爽口、香甜不腻,烤出有温度的传统大月饼。



    “品月饼,庆团圆”,月饼早已不仅仅是一种食物,更成为中国传统文化的一部分,有着特定的文化内涵,蕴含着人们对亲情友情的期待、对美好爱情的追求、对“家和万事兴”的期盼。

    “黄记瑧玥”有着深厚的历史底蕴和文化传承,也一直坚持精益求精,打造质量过硬的产品与服务。希望“黄记瑧玥”这个全新大品牌,为大家生产出更美味纯正的合浦大月饼。



    黄记臻玥

    服务热线: 400-689-6002
    公司官网:http://www.wongkemoon.cn/
    厂区地址:广西北海市合浦县廉州镇合浦工业园区创业大道与海景大道交汇处





    全部评论: 最赞|最新

    老北海

    来自: 广西北海市
    感觉有点像  广州酒家 月饼 ??
    来自: 广西
    我也去现场看了,对月饼不感兴趣,我只喜欢看美女,看美女看得我口水直流
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    3楼 2024-06-24 13:17 来自
    引用回复 9

    老北海

    来自: 广西南宁市
    带黄记的几十种都不知哪种好吃
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    4楼 2024-06-24 13:50 来自
    引用回复 1

    老北海

    来自: 广西
    个个叫黄记,你又黄记我又黄记,这些月饼?有几好吃?便宜实惠给老百姓的才叫好月饼!
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    5楼 2024-06-24 14:50 来自
    引用回复 7

    北海市民

    来自: 广西北海市
    看来小编没故事讲了,同一件事同一个厂家同一篇内容每天讲一次?

    北海通

    来自: 广西北海市
    chen886:
    感觉有点像  广州酒家 月饼 ??(2024-06-24 11:57)  2楼
    广州饼香港味,吃惯咖喱鱼蛋捞肠粉的地方那些饼都稍偏淡口(不像这边偏好重料重口),加上工业机械饼的东西一口下去糠是糠饼是饼。一年做二个月就够卖,操控调节机器很多都会请广东师傅回来调配机器加料几斤水几斤糖都好有讲究,不是有那张说明书就规定搞得明白的,所以嗅有广州味不奇怪。

    老北海

    来自: 广西南宁市
    老黄分家,几个儿子一人弄一个品牌,乱七八糟,不知道的消费者以为是杂牌月饼!说是北海本地品牌,但是跟人家金九,广州酒家的月饼相比,差距还是很大的
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    8楼 2024-06-24 15:34 来自
    引用回复 7

    北海通

    精华20
    来自: 广西北海市
    食品送礼已经是刚解决温饱的社会产物了,现在过节送礼选择送食品的很low。这几年包装更好看了,但每年还是要换着品牌吃月饼,因为没有哪个品牌一直坚持在做品质,以前买黄记,肉丝多味道好,可第二年再买,味道又全变了。合浦大月饼想成为品牌,应该追求品质为先,物真价实才能打造出合浦大月饼的名气
    QQ139779 在线

    北海通

    来自: 广西
    好的知道了。。
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    10楼 2024-06-24 16:16 来自
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    北海通

    来自: 广西
    以为有核心技术手机发布会
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    11楼 2024-06-24 16:21 来自
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    依海 在线

    北海通

    精华1
    来自: 广西北海市
    黄记臻玥好食
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    12楼 2024-06-24 16:43 来自
    引用回复 4

    北海土著

    来自: 广西
    最难吃的月饼就是你这个黄记。
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    13楼 2024-06-24 20:19 来自
    引用回复
    北海土着 在线

    北海市民

    来自: 广西
    周街都是黄记,不知道那个是李逵?那个是李鬼?另外月饼还是以前那种油纸包的才有感觉!
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    14楼 2024-06-24 20:53 来自
    引用回复 4

    北海通

    来自: 广东省广州市
    未食过该月饼,南康胜旺月饼是童年的味道。
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    15楼 2024-06-24 21:16 来自
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