138元/份

豆腐与螃蟹的奇妙组合，豆腐的鲜滑配上螃蟹的鲜嫩，口感佳，螃蟹原汁原味的鲜美在这道菜里体现的淋漓尽致。

豆腐与蟹肉完美融合在一起，既有河蟹细腻的肉质，又有海蟹的鲜美多汁！带上手套就开吃！

88元/份

每次去酒店吃饭都吃白灼虾，这次换换口味。大人小孩都喜欢的一道餐——蒜蓉石板基围虾。

新鲜的基围虾配上蒜蓉，淋上秘制酱料，上铁板焗制。吃起来软烂不腻！上桌秒光光，好吃到吮手指！

值得一提的是，每只虾的背部事先都会开一刀，去掉虾线，只管放心大胆吃！三月三酒楼的用心，藏在每个细节里。

58元/份

土豆的做法太多了，煎炸焖煮..一个月都可以不重样，今天推荐一个不一样的吃法，干锅农家小土豆。土豆控一定不能错过。

这道菜就是名副其实的“米饭杀手”外皮焦脆，内里软香无比，配上红绿辣椒，焦香下饭，不知不觉米饭就扫光光。

88元/份

68元/份（厅）

喜欢吃辣的朋友这道菜你一定要尝一尝，线椒配上北海特有的海猪，肉质更鲜甜，吃起来更加嫩滑易嚼。更加符合北海人口味。

线椒和海猪肉大火爆炒过后，两者味道相结合，香气扑鼻而来。不来一碗米饭，真的很说不过去。

38元/份

看到这个名字我第一反应就是这是什么黑暗料理？芥末和鹅翅也能组合在一起，吃了一口之后我就“真香”了

作为一道小菜，鹅翅外皮柔滑，随便一吸吮都是秘制卤水的香味！吃饭前啃一个鹅翅瞬间开胃！

 ▨三月三烧鸡▨ 

皮脆肉滑，一吃就知道鸡养的时间足够长！烧鸡连骨头咬起来都是香脆入味的，难怪能成为招牌。

烤得金黄焦脆的鸡皮，绝对是整只鸡的精华！谁能抵抗得了这诱惑呢。

 ▨ 桂林啤酒鱼 ▨ 

“啤酒鱼”作为”桂菜“的招牌菜之一，现杀现做新鲜货从选材，到上盘，每一道工序都必须严谨。鱼肉鲜辣可口，没有丝毫鱼腥味道。